Ani za słodkie, ani za słone - pyszne i chrupiące.
Czas przygotowania: 25-30 minut
Składniki:
* 200g mąki (typ 450/500)
* ok. 70g ZMIELONYCH płatków błyskawicznych
* pół łyżeczki soli
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
* ok 80-100g margaryny
* 3 łyżki cukru
* 60 ml mleka (4 łyżki)
* cynamon do posypania
* płatki błyskawiczne do posypania
Sposób przygotowania:
Płatki owsiane zmiel blenderem (blenduj przez ok. 20 sekund). Wszystkie składniki połącz ze sobą i zagnieć ciasto (ja robiłam to rękami). Następnie powałkuj je (jeżeli trudno będzie Ci wałkować, posyp ciasto mąką) i wytnij szklanką. Na blachę połóż folię aluminiową i na niej wyłóż ciasteczka. Posyp płatkami i cynamonem. Wstaw do nagrzanego do piekarnika (180-190 stopni) i piecz przez 15 minut. Studź na kratce.
SMACZNEGO !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz